THERMOMIX® TM6
Německo-švýcarský výrobek Thermomix® firmy Vorwerk je již šestou verzí tohoto produktu.
Vyrábí se od r. 1971, v České republice se prodává od r. 1992.
Verze TM6 se začala vyrábět v r. 2019.
Velký přehledný dotykový display.
Receptem provede krok za krokem.
V menu se lze pohybovat i v průběhu vaření, lze využít i váhu např. pro přípravu dalších pokrmů.
Nože se točí oběma směry, jedna strana je ostrá, druhá ne. V průběhu vaření se pokrm sám míchá dle potřeby, takže se nepřipálí. Nože nejsou tak ostré, abyste se o ně zranili, přesto jimi namelete zrní na mouku, cukr na moučku, rozdrtíte kmín.
Varoma systém využívá teplo a páru z mixovací nádoby a lze takto uvařit knedlíky, udusit maso nebo čerstvou zeleninu či připravit vaječnou omeletu spolu s pokrmem vařeným v mixovací nádobě.
UŽITEČNÝ POMOCNÍK
Thermomix® TM6 zabere jen 30x30 cm prostoru na kuchyňské lince. Přitom zastane práci několika přístrojů, mixér, váha, šlehač, hnětač, mlýnek, kuchyňský robot, tyčový mixér, parní hrnec, ohřívač, vařič vajec, rýžovar, jogurtovač, sous-vide (vakuový vařič) a vlastně i sporák. Nemusíte dokonce už ani krájet a strouhat. To vše totiž Thermomix hravě zvládne. A nepotřebujete dokonce už ani kuchařky. Recepty jsou totiž dostupné online v databázi s názvem Cookidoo, která funguje i jako aplikace pro mobilní telefon. Po přihlášení na platformu si navíc můžete naplánovat, co budete vařit v příštích dnech a vytvořit si nákupní seznam všech potřebných surovin.
Po použití lze spustit mycí program, který trvá od 2 do 8 minut a pak nádobu stačí jen vypláchnout.
NA DOVOLENOU, CESTY
Thermomix® TM6 si můžete sbalit s sebou na dovolenou a na cesty, dá se k němu pořídit taška, kam se vejde komplet i s Varoma systémem.
HISTORIE
Hlavními trhy jsou Itálie, Francie, Německo a Španělsko. V České republice se Thermomix® těší narůstající oblibě.